Chrome浏览器的视频播放控制与性能优化可以通过以下方法实现：
1. 使用视频播放器插件：可以使用如VLC、PotPlayer等第三方视频播放器插件，这些插件通常具有更好的兼容性和性能。
2. 调整视频质量：在视频设置中，可以选择不同的视频质量，例如标清（SD）、高清（HD）或超高清（4K）。选择较低的视频质量可以降低CPU和GPU的负载，从而提高浏览器的性能。
3. 关闭不必要的插件：在Chrome浏览器中，可以禁用一些不必要的插件，以减少浏览器的负担。例如，禁用广告拦截器、Flash插件等。
4. 使用硬件加速：在视频播放过程中，可以尝试使用硬件加速，以提高播放速度。这需要在视频设置中启用硬件加速功能。
5. 优化CSS样式：通过修改CSS样式，可以改善视频播放界面的布局和视觉效果，从而降低浏览器的渲染负担。例如，可以减小字体大小、减少背景颜色等。
6. 使用缓存策略：合理地使用浏览器的缓存策略，可以减少重复加载相同资源的次数，从而提高播放速度。例如，可以设置缓存时间间隔，或者使用预加载技术。
7. 优化JavaScript执行：通过优化JavaScript代码，可以减少浏览器的计算负担。例如，可以使用Web Workers进行后台任务处理，或者使用WebGL进行图形渲染。
8. 关闭不必要的标签页：在浏览多个网页时，可以关闭不必要的标签页，以减少浏览器的内存占用和渲染负担。
9. 使用开发者工具：通过使用Chrome浏览器的开发者工具，可以监控和分析浏览器的性能问题，从而找到并解决影响视频播放性能的问题。
10. 升级浏览器版本：随着浏览器版本的更新，通常会带来性能的提升和优化。因此，建议定期检查并升级Chrome浏览器的版本。