在 Safari 浏览器中，要在新标签页后台打开链接不影响阅读，可以按照以下步骤操作：
1. 打开 Safari 浏览器。
2. 点击浏览器右上角的“Safari”图标，选择“偏好设置”。
3. 在弹出的菜单中，选择“隐私与安全”。
4. 在左侧导航栏中，找到“网站数据”选项，并点击它。
5. 在右侧的“网站数据”面板中，勾选“允许后台网站数据”复选框。
6. 点击“确定”按钮，关闭所有偏好设置窗口。
现在，当你在新标签页中访问一个网站时，Safari 浏览器会在后台打开该网站的网页内容，而不会影响你当前正在阅读的内容。