谷歌浏览器插件与扩展功能的管理可以通过以下步骤进行：
1. 打开谷歌浏览器，点击菜单栏的“更多工具”或“扩展程序”。
2. 在扩展程序页面，你可以看到所有已安装的插件和扩展。点击“管理扩展”按钮。
3. 在弹出的窗口中，你可以查看每个插件和扩展的功能、权限和版本信息。如果需要禁用或卸载某个插件或扩展，可以在这里进行操作。
4. 如果你想要添加新的插件或扩展，可以在搜索框中输入关键词，然后从结果中选择你需要的插件或扩展并点击“添加至Chrome”按钮。
5. 对于已经安装的插件或扩展，你可以通过点击“卸载”按钮来删除它们。
6. 如果你想要对插件或扩展进行更新，可以点击“更新”按钮。
7. 最后，不要忘记点击“保存更改”按钮以确认你的操作。