以下是Chrome浏览器下载及插件权限控制及风险规避方法：
一、Chrome浏览器下载
1. 直接下载：点击需要下载的文件链接，浏览器会自动开始下载，并在底部显示下载进度条。可以通过点击下载进度条或右下角的箭头图标打开下载管理器，查看和管理下载任务。
2. 使用下载管理器扩展程序：在Chrome网上应用店中搜索并安装如Chrono下载管理器等扩展程序。安装后，可通过该扩展程序对下载任务进行更细致的管理，如设置多线程下载、暂停与恢复下载、限制下载速度等。
二、插件权限控制
1. 进入扩展程序页面：打开Chrome浏览器，点击右上角的三个点图标（菜单按钮），选择“更多工具”，然后点击“扩展程序”。或者在地址栏输入chrome://extensions/并按回车键，直接进入扩展程序管理页面。
2. 查看和调整权限：在扩展程序页面中，找到已安装的插件。点击要设置权限的插件，进入插件的详细信息页面。在该页面中，可以看到插件当前的权限状态，包括已启用的权限和未启用的权限。根据个人需求，决定是否启用或禁用某些权限。例如，如果希望插件能够访问特定的文件系统路径以保存下载文件，可以启用相关的文件系统权限；如果担心插件泄露隐私信息，可以禁用不必要的权限，如对剪贴板的访问权限等。
3. 管理其他相关设置：部分插件可能还提供额外的设置选项，如下载路径设置、下载速度限制、同时下载任务数等。这些设置通常可以在插件的设置页面中找到，根据实际需要进行配置，以优化下载体验。
三、风险规避方法
1. 谨慎对待下载和安装：只从官方渠道下载软件和插件，避免从不明来源的网站下载，以防下载到包含恶意代码的文件，导致浏览器被篡改或出现恶意跳转等问题。在安装软件时，仔细阅读安装向导中的每一步提示，避免勾选不必要的附加组件或选项，防止这些组件修改浏览器设置或导致恶意跳转。
2. 保持浏览器更新：及时更新Chrome浏览器到最新版本，以便获得最新的安全补丁和功能，修复已知的安全漏洞，提升浏览器的安全性和稳定性，更好地抵御恶意网站的攻击和跳转行为。
3. 注意网络安全意识：在使用公共网络或不可信的网络环境时，尽量避免进行敏感信息的下载和操作。定期清理浏览器缓存、历史记录和下载记录等，减少个人信息泄露的风险。